Etykiety

poniedziałek, 17 sierpnia 2015

Woda z cytryną, miodem i kurkumą – słoneczny napój na dobry początek dnia



Pobudka! Nie ma to jak wstać wcześnie rano, świat jeszcze śpi, dookoła cisza. Słońce wdziera się nachalnie przez szyby, za oknem delikatna rosa i wilgotne powietrze, rześki piękny poranek, zapowiedź gorącego dnia.

Cudownie, aż chce się żyć! Codziennie mówię sobie, że od jutra zacznę wykorzystywać ranny brak tłoku i skwaru aby biegać :) No więc, dzisiaj to już nieeeee, ale jutro na pewno się zmotywuję :) Jednak póki co uwielbiam rozbudzać się siedząc na ławce i wystawiając buzię do wschodzącego słońca. Ze szklaneczką mojego cudownego słonecznego żółciutkiego eliksiru w ręce.

Jedną z najważniejszych czynności porannych każdego dnia to przygotowanie ulubionego napoju. W większości przypadków to pewnie kawa, herbata może kakao? Ja każdy dzień zaczynam szklanką ciepłej wody z cytryną, miodem i kurkumą.
Wymyśliłam sobie dodawanie jej już dawno temu, gdy dotarły do mnie pierwsze artykuły wychwalające zalety tej świetnej przyprawy. Szukając przyczyn niskiej zachorowalności na raka wśród mieszkańców Indii, naukowcy zainteresowali się ich dietą, okazało się że zawdzięczają świetne zdrowie używanym na co dzień przyprawom, w tym kurkumie. Postanowiłam koniecznie włączyć ją do diety, jednak nie zawsze miałam pomysły na dania z jej użyciem. Więc postanowiłam urozmaicić nią mój poranny napój.

Naprawdę nie ma nic lepszego na dobry początek dnia. Najlepszy na zimę, najlepszy na lato, zawsze :)



O zaletach tego cudownego napoju jakim jest sok z cytryny można pisać elaboraty, wymienię kilka z nich:

- orzeźwia i rozbudza cały organizm, pobudza wątrobę do pracy a więc przyspiesza eliminację toksyn, oczyszcza też układ moczowy
- wspomaga układ pokarmowy, poprawia trawienie, pomaga przeczyścić jelita
- odkwasza organizm
- wspomaga odporność
- poprawia stan cery, może wpływać pozytywnie na regulację przetłuszczającej się skóry, ponadto rozjaśnia cerę ziemistą i cienie pod oczami

Znana jest lecznicza kuracja cytrynowa, podczas której pije się sam nierozcieńczony sok z cytryny (w 12 dni zużywa się w sumie 200 cytryn) w celu leczenia kamieni nerkowych czy piasku.

Kurkuma to rewelacyjna przyprawa która nie tylko wspomaga pracę układu trawiennego i oczyszcza krew. Przede wszystkim ma silne właściwości antynowotworowe. To prawdziwy cud natury, badania wykazały że nie dość że niszczy komórki rakowe to jeszcze uruchamia proces samotrawienia się nowotworu! Co prawda najsilniej działa w połączeniu z papryką lub pieprzem, tak najlepiej łączyć w potrawach, jednak w tym napoju nie bardzo :)  




Tak więc, nie ma na co czekać, zachęcam aby poranną kawę zamienić na złoty nektar :)


Przepis:
- niepełna szklanka ciepłej, przegotowanej wody
- sok wyciśnięty z połowy cytryny (czasem używam całej)
- łyżeczka miodu (przy całe cytrynie używam dwóch) do smaku wg uznania
- pół łyżeczki kurkumy

Na zdrowie !!!!


Brak komentarzy:

Prześlij komentarz